Oferecemos queijos dos tipos boursin, frescal, frescal condimentado, com frutas cítricas, curado e chabichou, que cumprem todos os requisitos técnicos e alcançam os melhores sabores. Nossa produção artesanal é baseada em técnicas desenvolvidas em países como Canadá, França, Espanha e Portugal, tendo um controle rigoroso que passa pelo gerenciamento da temperatura durante a produção, até a manipulação correta para gerar um produto que atenda aos mais exigentes paladares.

 
 
QUEM SOMOS

Nossa história:

Criado em 2009, o Rancho dos Sonhos é uma das principais produtoras de queijo de cabra do RJ, com uma produção de 2 toneladas de queijos por mês, podendo chegar a 12 com nossa atual estrutura montada. Para oferecer um produto de qualidade diferenciada, investimos constantemente em todos os processos da produção. Nossos queijos de cabra são produzidos artesanalmente, com a melhor matéria prima, cuidado e paixão, seguindo um rígido controle de qualidade, para gerar um produto com textura e sabor incomparáveis.

Nossos diferenciais

Criação própria
Prêmios
Pontos de venda
 
 

Nossos produtos

Qualidade em

Queijo de Cabra

tipo boursin

Queijo de cabra

Com todo o charme dos queijos franceses, o Boursin Apertif são bolinhas de Boursin extra cremoso acompanhados de ervas finas e pimenta rosa mergulhados em um Blend de Azeite gourmet extra virgem e óleo. Ideal para antepastos e acompanha muito bem massas e carnes.

 

Onde comprar

 

Depoimentos

Jayne Mossa

Simplesmente uma queijaria maravilhosa, os produtos são deliciosos, o lugar é lindo as pessoas que lá trabalham são gentis, o queijeiro é um cara apaixonado pelo que faz e entende muito do queijo que produz. Eu recomendo um passeio lá ou então compre o queijo em algum mercado perto você.

 

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Rodovia Amaral Peixoto, km 10 Rio do Ouro, 24753559

São Gonçalo

(21) 2703-9652

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